| 書名 |
ニホン ノ スイサン ギジュツ ガ セカイ ノ ショクリョウ キキ オ スクウ |
| 日本の水産技術が世界の食糧危機を救う |
| 副書名 |
オノデラ マサユキ ガ エガイタ オオキナ ユメ オ セカイ エ |
| 小野寺政行が描いた大きな夢を世界へ |
| 著者名1 |
オノデラ サチコ |
| 小野寺 幸子/著 |
| 株式会社シー・テック代表取締役。 |
| 出版者 |
オールズバーグ |
| オールズバーグ |
| 出版年 |
202608 |
| ページ |
174p |
| サイズ |
19cm |
| ISBN |
978-4-594-10333-0 |
| 価格 |
1364 |
| 内容紹介 |
魚食が世界の食料危機を救う可能性、日本の水産業が磨いてきた選別・冷凍・省人化技術、震災後の東北水産業の復興を支えたシー・テックの歩み、そしてアブダビで動き始めた海外展開を紹介する。 |
| 件名 |
シー・テック |